わ っ ぱ

  • 2020.04.22 Wednesday
  • 10:17

 

この自粛期間中に以前よりも料理をするようになり、

自作弁当にも熱を入れるようになってきました。

 

そして

ある程度料理ができるようになってから

購入しようと決めていた

「曲げわっぱ弁当箱」を

 

ついに

 

ついに

 

ネットで購入!

 

 

購入するまで

長い道のりでした。

 

種類の調査、

塗装の有無を調べ、

塗装による使用方法の違い、

適切なサイズ感を検証、

どの形にするか検討、

実際に使っている方からの

意見を吸い上げ、

ついに決めました。

 

この子です!!!!!

 

 

長野県塩尻市木曽奈良井宿にある

「小坂屋漆器店」さんの

拭き漆のわっぱです。

 

木曽奈良井宿の曲物は400年の歴史があり、

長野県知事伝統的工芸品に指定されています。

 

できるなら新潟で作られていて

現物を見て購入したかったですが、

なかなかネットでは見つからず…

 

こちらのわっぱは

生漆を摺り込むように塗布する拭き漆を施しているため、

木の呼吸を損なわず、

漆がもつ抗菌作用によって

夏場でも食材が傷みにくいそうです。

 

お手入れも漆無しのものよりも簡単で

ずぼらな私には

これがいいかなと。

 

サイズは一番小さいものに。

形は楕円です。

 

まん丸や豆のような形も

可愛くて迷いましたが

渋い感じでいこうと思います。

 

 

さっそく今日から

使用してます。

 

 

映えるように撮影。

 

 

 

 

お昼に幸せを感じられる弁当を

これから作っていこうと思います。

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  • 2020.09.02 Wednesday
  • 10:17
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